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初次到首爾不能不吃一隻雞,繼陳玉華一隻雞後,第二次到首爾改嘗試孔陵一隻雞
因部落客介紹梨大的孔陵一隻雞的關係,梨大店比較多人,
但東大門的孔陵一隻雞人比較少,可以不用排隊,輕鬆享用,美味不變
下面這是2017年4月份去的最新菜單,有中文喔!!
春雞大小,故分量不大,一個人用半隻計算(韓國點餐,每人最少都要點一份)
以最近2017年匯率來算,一隻雞20000韓元/36=556台幣左右,還有小菜,2個人吃還蠻划算,
一般雞湯送上來,裡面就有馬鈴薯跟一些年糕,吃的下可再加點粥(2人加點一份粥即可)
雞送上來是一整隻,半生熟,等雞湯煮滾,肉煮熟後,店員會幫忙把雞肉剪開
先喝口清湯,品嘗原始雞湯鮮甜味道後,如喜歡味道更重一點可以把加泡菜到湯裡
一隻雞很好吃,肉很嫩不柴,
沾點用醬油跟蒜末調成的醬汁,非常美味(不怕辣可以再加點辣醬,或芥末)
如果有加點營養粥,就是在雞肉吃完,雞湯喝到見底的時,店員會利用剩下的一點雞湯來煮粥,加入一顆蛋跟海苔拌煮
無論是陳玉華一隻雞或是孔陵一隻雞都很好吃,只是現在陳玉華一隻雞太多人了,看到排隊人潮就讓人卻步
故孔陵一隻雞是另外一個不錯的選擇,初次到首爾不訪到東大門品嘗看看
孔陵一隻雞如何前往?
營業時間: 10:30~23:00(最後點餐10:30),春節&中秋節連休
地址: 首爾特别市鍾路區鍾路5街249
서울특별시 종로구 종로5가 249, 동대문닭한마리골목 내
交通:東大門站9號出口直行5~10分鐘,看到 ZEN 招牌後轉進旁邊小巷直走。
(不起眼的小巷子,可進去可是別有洞天唷!)
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