
前陣子下屏東,找到一間堅持用木柴來取代瓦斯的
大路關柴燒麵店,此外,店內擺設,都是老闆去外頭撿來,再重新整理的,相當重視環保
原本這間店是老闆親戚開的,後來打算不做了,
現任老闆不捨這份傳統的味道消失,便承接了下來,
也是有這分堅持,我們才有機會吃到這用柴燒烹調的料理
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公司忙了一個多禮拜,終於有機會可以開工寫blog了(盡量一個禮拜保持一篇)
前陣子有機會去屏東,順便收尋了一下屏東在地美食
乳酪先生就是這次下鄉行程中,特別安排的一個點,
還蠻出乎意料之外的,沒想到屏東有這麼好吃的乳酪蛋糕
(因為這邊真的"很鄉下" 呵)
乳酪先生不只蛋糕好吃,連店的外觀都很
特別不知道看到還以為要進入某個叢林,連大門在哪都看不到
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