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最近有不少朋友計畫要去首爾,這幾天回頭去找去年規劃的行程給朋友參考時
才想到那些照片好像一直都還沒整理,
現在看陳玉華一隻雞的照片,還是會想起它當時的美味,
雞鍋剛送上時,看起來平凡無奇,就是一隻雞,還有清湯
但吃下去第一口,真的會有挖塞~~好嫩的感覺

陳玉華一隻雞→顧名思義,一定會有"一個人"&"一隻雞" (冷掉了~~~~~~~)
下圖就是店的招牌,可以看到一位大嬸(陳玉華)的照片



因為此行住的飯店就在東大門歷史文化公園站,就是有名的東大門所在地(批發勝地)

陳玉華一隻雞剛好就在這區,故到首爾的第一餐就獻給它拉!!
首爾食物印象: 泡菜+年糕 (幾乎每餐都會有)
陳玉華雞鍋也是,只是這年糕是要錢的,泡菜通常都是必備免費小菜,
年糕店員會直接端來,如不吃可以退,其他還有麵可以加點
不過通常都會把年糕加進去,韓國年糕都很Q彈,好吃







雞鍋送上來是一整隻,先煮個 一下下,然後,拿起剪刀將雞肉剪開
像我們這種觀光客就會呆住,心中掙扎想著"我甚麼時候可以剪雞肉?"
通常就在這時候...店員就自己會來幫你剪了,順便會問你要不要把泡菜加進去
可以先不用加泡菜,先喝一下清湯
(不過我不好意思說不要,所以店員就直接把泡菜加進去了)
2012年吃的價錢:雞鍋18000won,年糕2000won,燒酒2000won
全部差不多台幣六百,兩個人吃可以吃很飽,而且當時去的時候已經是11月了
首爾的風很強勁,鼻子一直被風吹到紅紅的,這時來吃暖暖的雞鍋..正好8-)



加了泡菜後的模樣


陳玉華雞鍋除了觀光客,當地人也不少,所以最好避開正餐時間,免得要排隊


那天去吃的時候還算早,差不多傍晚,等吃完出來外頭已經在排隊了


陳玉華雞鍋怎麼去??
地鐵:在東大門歷史文化公園站(1號線,9號出口)

出地鐵先找到Doota(Shopping mall),跟著左轉過馬路後直直走
下圖就是著名的清溪川,左邊是和平市場,右邊是東大門市場
陳玉華雞鍋就在靠右邊的東大門市場巷子裡面
(其實我是亂走走了好一會才找到,看到熱鬧的巷子走進去繞繞就對了><)



陳玉華雞鍋隱身在一條熱鬧的小巷內,這邊也不少吃的

 

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